Die Firma Roccbox hat es geschafft über die Crowdfunding-Plattform Indiegogo einen portablen Pizzaofen für gehobene Ansprüche zu entwickeln. Die Roccbox ist stylisch und sieht klasse aus. Seit Juni 2017 wird das Gerät weltweit ausgeliefert.
Die Lieferzeiten können auch mal ein wenig länger sein, wenn man bedenkt, dass hier eine sehr kleine Firma am Werkeln ist.
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Produktdetails:
- Leistung Gasbrenner: 5,6 kW
- Maße: Länge 53,1 cm, Höhe 47,3 cm, Breite 41,3 cm
- Kochfläche: 31,5 Zentimeter x 34 Zentimeter
- Pizzadurchmesser: bis 30 cm
- Ausstattung: Gasbrenner, Holzbrenner, Thermometer, antihaftbeschichtetes Pizza-Blech
- Gewicht: 20 Kilogramm
- Maximale Temperatur: 500 Grad Celsius
- Farben: grün und grau
- Preis auf der Website: 500 £ zzgl. 22 £ Liefergebühren (entspricht 569 € zzgl. 21 € Liefergebühren)
- Einfach auspacken und es kann direkt losgehen – mit Pizzaschaufel und integriertem Thermometer
- Sicher im Gebrauch – die Ummantelung aus hitzebeständigem Silikon schützt vor den hohen Temperaturen
- Zwei Brenner – die Roccbox lässt sich traditionell mit Holz und ganz praktisch mit Gas befeuern
- Alles gelingt – die bahnbrechende Wärmedämmung und die lodernde Flamme sorgen für beständige und zuverlässige Hitze
- Leicht zu transportieren – die Standbeine lassen sich einklappen, die Brenner schnell demontieren und die Roccbox ist kompakt und nimmt wenig Platz weg
Was ist das Besondere am Roccbox Pizzaofen?
Das Beste vorneweg. Der Pizzaofen to-go sieht nicht nur futuristisch aus, ist vollumfänglich aus wertigem Edelstahl und zum Schutz mit einer hocherhitzbaren Silikonschutzschicht ummantelt, sondern erfüllt seinen Job auch noch tadellos. Beheizt wird er mit Holz oder Gas. Nach einer kurzen Aufwärmzeit von 15 Minuten braten und backen Sie auf dem Balkon, im Park oder wo auch immer Sie möchten bei bis zu 500° Celsius.
Die Lieferung des Pizzaofens wiegt bei Ankunft etwa 20 Kilogramm. Das ist nicht gerade leicht, aber dankt eines hochwertigen Tragegurts ist die Roccbox von einer kräftigen Person ganz gut zu transportieren. Zusätzlich zum Ofen wird ein Pizzablech, eine Pizzaschaufel und eine ausführliche Bedienungsanleitung mitgeliefert.
sagt Serious Eats – und es hagelt Lob von Forbes, GQ und The Times.
Nach kurzer Zeit haben wir das Gerät standsicher aufgebaut und mithilfe des beiliegenden Gasschlauchs unsere Gasflasche angeschlossen. Wir feuern an und warten etwa 15-20 Minuten bis wir eine Temperatur von knapp 440°C im Ofen erreicht haben.
Anschließend befördern wir den ersten Testteigling ins Innere. Die Roccbox backt sehr schnell und ist vergleichbar mit einem professionellen Gastrogerät wie dem Effeuni P134H. Beide backen eine normale Pizza innerhalb von 90 Sekunden.
Aber das ist nicht alles: Neben Pizzabrot, Pizza Margherita, Pizza Tonno & Co. bereiten Sie in der Roccbox ohne weiteres auch leckere Fleisch- und vegetarische Gerichte zu.
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Kundenrezensionen
Die ROCCBOX von Gozney hat insgesamt 46 Bewertungen und eine Gesamtpunktzahl von 4,4 Sternen erhalten. Die Kunden loben die hohen Temerpaturen und das gut durchdachte Konzept dieses Outdoor-Pizzaofens mit seiner hohen Flexibilität.
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Fazit:
Die Roccbox ist nicht nur schick und sieht gut aus, der Ofen produziert auch tolle Pizza. Die mobile Roccbox kann leicht transportiert und mitgenommen werden. Die verwendeteten Materialien sind von bester Qualität und hervorragend verarbeitet. Uns hat die Roccbox überzeugt, wenngleich das Gerät nicht gerade preiswert ist.
- Einfach zu bedienen: Entwickelt, um einfach zu bedienen für alle Ebenen, von hausgemachten Köchen bis hin zu professionellen Köchen, erreicht die...
- Tragbar und leicht zu transportieren. Nehmen Sie Roccbox überall mit, mit versenkbaren Beinen für mehr Stabilität und zusätzliche Tragbarkeit....
- Kochen in Sekunden, ohne zwischen Pizzen zu warten. Die Roccbox hat einen 19 mm dicken Steinboden, der Ihre Pizza von unten nach oben kocht. Die...
- Sichere Haptik, sicher zu verwenden. Die Roccbox SafeTouch Silikonhülle reduziert das Risiko von Verbrennungen der Haut, die bei Metallkörperöfen...
- Innovative Flammen-Technologie Unsere patentierte Technologie ermöglicht es Ihnen, Holzflammen unabhängig von dem verwendeten Brennstoff zu erleben,...
Offizielles Video:
Weitere Informationen vom Hersteller
Offizielle Seite: https://www.roccbox.com
Letzte Aktualisierung am 2023-09-02 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API